Imatge principal

Arxiu

Plat pla

Data publicació


Descripció

PLAT PLA

(Núm. inv.: 6344-17 del Museu d’Història de Manacor)

Mides: 26,5 cm diàm. boca x 3,5 cm alt x 14,5 cm diàm. base.

Taller: Mataró o Blanes.

Cronologia: primera meitat del segle xix.

Tècnica: terrissa motllurada per la cara frontal, envernissada i decorada amb traços fets amb manganès a l’estil dit a la genovesa o à taches noires i garlandes a la vora fruit de la motllura.

Donació: Margalida Aguiló Bonnín (Manacor).

Observacions: romput i reparat amb quatre gafes de filferro i pasta.

Plat pla per a l’ús corrent –del rebost a la taula, i no per al parament o l'adornament de la casa–, procedent de les transferències comercials entre Mallorca i Catalunya, a la primera meitat del segle xix, i hereu de les sèries italianes de l’edat moderna.

Té un resultat vermellós, producte de la cocció molt elevada dins el forn i un grau també molt generós d’aplicació de la coberta de plom, que li dona aquesta lluentor cristal·lina, resultat d’una segona cocció.

L’absència d’una definició de la base (sense peu o repeu) li donava més funcionalitat a l’hora de la neteja i l’emmagatzematge. És, per tant, un antecedent de les formes actuals d’objectes de cuina arrodonits que eviten les arestes i permeten una manipulació millor en general.

Bibliografia